推 himthin01: 是啊，不如說沒有長期品嘗過昂貴食材的一般大眾12/03 00:22
推 windfeather: 一定程度上，是。12/03 00:22
推 Sessyoin: 4 我就爛 12/03 00:23
→ himthin01: 本來就是聽信報導資訊為主，吃到甜味就說哇一定是蔬果 12/03 00:23
→ SCLPAL: 我看完影片就去吃拉麵了,結果就吃到有騷味的叉燒-w-12/03 00:23
→ himthin01: 花了貴貴的錢吃了幾次有真材實料的餐點12/03 00:23
→ windfeather: 其實很多領域都是這樣，藝術領域更多這種情況 12/03 00:24
推 Hazelburn: 是 IG店不就是這樣12/03 00:24
→ himthin01: 然後轉頭去吃一些便宜重調味重鹹的街頭小吃12/03 00:24
→ himthin01: 這樣怎麼可能分得出來12/03 00:24
推 soap83624: 人云亦云，千百年前老祖宗的智慧告訴你人類其實沒有變12/03 00:25
推 jeff666: 我知道我分不太出來 所以只偶爾會去吃比較高級的==12/03 00:27
推 wenku8com: 料理就是化學12/03 00:27
噓 gxu66: 難道覺得垃圾食物好吃也是吃資訊嗎12/03 00:28
推 je789520: 啥 鼎王喔12/03 00:29
→ minie0114: 管他的 好吃就好12/03 00:33
推 TeamFrotress: 4，資訊不對稱在經濟上就是這麼厲害12/03 00:35
推 RbJ: 分不出來+1，所以有得吃就好12/03 00:35
推 MK47: 有些食材沒常吃真的會分不出來 那種吃過一兩次就能記住差距12/03 00:37
→ MK47: 的人很少吧 反正我自己是做不到的12/03 00:37
推 aiiueo: 是，比如孔恩曾經氣到批評過的paradigm濫用，到現在美國12/03 00:37
→ aiiueo: 還在濫用，好好笑12/03 00:37
→ ISNAKEI: 人類的舌頭沒有這麼靈敏12/03 00:39
推 aegis43210: 重口味就是資訊量高呀12/03 00:40
噓 multiView: 你的真理地上到處撿都有? 12/03 00:40
推 ssarc: 你不踩怎麼知道是雷 12/03 00:42
推 dos01: 看人 我自己是會去吃那些討論度高的熱門店 但吃過不喜歡12/03 00:44
→ dos01: 就算人氣還是很高 也不會想再去吃12/03 00:44
推 chrisjohn214: 其實你舉的例子有點跑題了 12/03 00:45
→ chrisjohn214: 有名氣的店是不是真的好吃12/03 00:45
→ chrisjohn214: 跟人工調味是不是真的好吃12/03 00:45
→ chrisjohn214: 應該是兩回事12/03 00:45
推 dos01: 然後鼎王我從來沒有覺得好吃過 阿不就是火鍋而已 還不如去12/03 00:46
→ dos01: 吃到飽的店吃一堆肉 一次幹了個爽12/03 00:46
推 brightwish: 世界上舌頭好壞還是有分的 只是願意承認舌頭差的不多12/03 00:46
推 kasumi999: 我當兵的時候還有個伙房兵因為煮了雞湯塊被放榮譽假w12/03 00:48
→ tw15: 越現代越是啊12/03 00:52
→ tw15: 沒有裝潢 沒有人工 沒有編故事唬爛 沒有夠貴的價格12/03 00:53
推 peter89000: 因為雞湯塊確實比普通食材煮的好吃，不然哪有市場12/03 00:53
→ tw15: 要怎麼讓現代人有一點資產並且對自己小驕傲的人進去吃12/03 00:53
→ peter89000: 其實原作芹澤也有承認現在化工越來越強，業務用高湯12/03 00:55
→ peter89000: 比一般新手煮的拉麵湯更好的情況12/03 00:55
推 Sinreigensou: 是 人的舌頭很容易被騙的12/03 00:58
推 ssarc: 只要味道好，我管你是天然還是人工還是資訊12/03 01:02
推 Sischill: 讓我想到軍中料理就是狂加調味料 然後就被誇很有心了12/03 01:03
→ rogerlarger: 從舌頭受器接受化學物質再傳遞電流回大腦，大腦再產12/03 01:05
→ rogerlarger: 生味覺。確實是一種資訊啊 12/03 01:05
推 aegisWIsL: 那些米其林星級餐廳更符合這句 12/03 01:06
推 Fate1095: 拉麵王應該是所有美食漫畫中邏輯最縝密的,超好看12/03 01:09
推 s9810456: 因為現在調味料就是直接用鮮味成分啊 還是發酵純化的比12/03 01:10
→ s9810456: 一般美食還純粹 12/03 01:10
推 bobby4755: 我覺得只適用第一次嚐鮮12/03 01:18
→ bobby4755: 常常吃就沒這種問題 但就是因為沒錢才會跟風12/03 01:18
→ usoko: 不是 因為不是每個人都藉由資訊去品嘗食物12/03 01:19
→ usoko: 然後嘴巴很厲害但卻是木舌的人都有一個共通點 就是自己不會12/03 01:20
→ usoko: 煮 你自己常煮就知道 有時花心血煮 還有偷工減料時的差別12/03 01:21
推 ssarc: 資訊告訴我可以去哪裡踩雷，踩過之後才知道要不要第二次12/03 01:21
推 lordofidiot: 當然是啊，最近的一個例子就那三小鬆餅堡，吃下去在12/03 01:24
→ lordofidiot: 嘴裡濕成一團漿糊的東西台灣人最好會愛12/03 01:24
→ minoru04: 就是大眾都分不出來才有獲利空間12/03 01:27
推 ruby080808: 算，資訊對人的影響很大，那怕是所謂美食家在精心包12/03 01:32
→ ruby080808: 裝好的資訊下也會中招12/03 01:32
→ yeay: 對大部份人而言，是。12/03 02:12
→ yeay: 不過真的也有人對味覺很靈敏。12/03 02:12
推 johnny3: 鮮味好複製 香味就不好複製了 12/03 02:45
推 Lucas0806: 吃的是心靈上各種感受，例如虛榮心。 12/03 02:50
推 Freeven: 專門吃拉麵的應該真的是吃資訊吧12/03 02:51
→ jonh0805: 你從來沒吃過好東西的人怎麼會知道是好東西12/03 03:21
推 THEGASTBY: 最直接的是把麥當勞重新裝配，組裝成吃不起的樣子，大 12/03 03:35
→ THEGASTBY: 家說很好吃的樣子。雖然不知道從是不是配合演出，都吃12/03 03:35
→ THEGASTBY: 不出來，或是有疑惑但也不會說出來。另一個例子就是超12/03 03:35
→ THEGASTBY: 商聯名食品，尤其跟名店聯名的，到底有多少部分是跟原12/03 03:35
→ THEGASTBY: 店一樣，且要符合食品製作標準。廚房跟工廠肯定不同吧12/03 03:35
→ THEGASTBY: ？12/03 03:35
推 ar0sdtmi: 我覺得吃東西就是為了開心就好，何必去諷刺別人呢？12/03 03:49
推 coffee112: 就是大眾都分不出來才有獲利空間 +1 差不多美味就行了 12/03 04:11
→ coffee112: 科技狠活說不定不能少 12/03 04:11
→ yoyun10121: 其實這是句廢話, 好不好吃就是主觀標準當然是看資訊 12/03 04:17
→ yoyun10121: 就算有神之舌, 吃到的味道還是一樣要照過去經驗資訊來 12/03 04:20
→ yoyun10121: 判斷口味喜不喜歡, 一國的美食換別國來吃變噴還不一樣 12/03 04:21
→ yoyun10121: 是資訊差異 12/03 04:21
推 s02180218: 例如我知道松露是西方高級品 即便我聞起來很臭 也還是 12/03 04:42
→ s02180218: 忍著吞 12/03 04:42
推 aegis91086: 是 12/03 05:01