作者akari7695 (亮)
標題Re: [姆咪] 酸菜白肉鍋
時間2024-09-08 23:09:36
※ 引述《a5WaGyu (橘色的救贖光束)》之銘言
: ※ 引述《s1d87 (sam)》之銘言:
: : 台中,九點後火鍋半價,330元一堆料,阿肥推薦你們可以來吃下午茶或九點後,原價
: 小貴半價就很滑,一個人吃到快飽署了
: : https://i.imgur.com/5cNOVtn.jpeg
: : -----
: : Sent from JPTT on my iPhone
: 劉家那種就給你一個胡麻醬 很廢
: 有些真的專門做酸白菜鍋的店
: 蝦油芝麻醬沙茶韭菜糖腐乳
: 非常齊全 調個完美比例的沾醬
: 再來配酸菜白肉鍋
: 完美
這種沾豆腐乳的醬
都吃不太懂欸
像薑母鴨和羊肉爐也是
原味就很好吃了
沾醬太重口味反而蓋過食材
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→ Smallsh: 羊肉爐直接吃就很讚了 頂多蘸辣椒油提味 09/08 23:10
→ Smallsh: 但是白水煮的羊肉 還是蘸點醬比較好吃 09/08 23:10
→ Atima: 那個有比例的 你要會調 09/08 23:10
→ Atima: 酸菜白肉是吃豬肉 那個不沾醬不行 09/08 23:10
→ Atima: 而且是吃五花薄片 沒醬料就滿嘴油啊 09/08 23:11
推 THEKYLE: 沾醬有點變化比較不膩 09/08 23:11
推 jasonbass: 薑母鴨我不沾吃不下去 09/08 23:11
→ s1d87: 這個白肉還是要有醬比較搭 09/08 23:12