※ 引述《EPika (伊皮卡)》之銘言： : 如題 : 打到湯裡 蛋白沉鍋底還給我焦掉 : 我就是該死不會做菜才煮這狗屎ˋ湯麵 : 講到這個我一直有個疑問 福州麵不是都會付一個蛋包 煮麵的鍋子不小 而且長時間處於高溫狀態 到底是怎樣煮才能弄出蛋包？ -- https://i.imgur.com/u7JeOkW.png https://i.imgur.com/NpyzCSQ.png https://i.imgur.com/DtpvEsW.jpg https://i.imgur.com/X2lSFXK.jpg https://i.imgur.com/xNREV6L.jpg https://i.imgur.com/ut4gOwP.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.org.tw), 來自: 49.218.97.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttweb.org.tw/Marginalman/M.1725862934.A.4D0

→ walter741225: 蛋打再湯杓 然後放進去09/09 14:23

推 whatthefk: 有一口鍋專門煮蛋包啊 讓鍋水打滾一直往裡面打蛋就好09/09 14:23