跟大家推薦一家在水湳的銅板小吃－王爺王肉羹 每次經過總是人潮不少，算是一間在地人氣很高的小吃店 店裡有冷氣，有linepay、有開發票、環境乾淨舒服 https://i.imgur.com/H4Cic22.jpeg 老闆把辦桌菜變成能在街邊吃到的家常料理，簡單卻很有誠意 雖然人多，但出餐速度蠻快的，平日中午也有不少人來吃飯 下面簡單介紹，詳細分享可以看Blog: https://kikifunlife.com/wangyei/ ▶ 魚翅肉羹湯 $65 湯頭有柴魚和白醋的清香，勾芡不會太厚，喝起來不會膩 裡面有滿滿的白菜、筍絲、魚翅絲和手工肉羹 肉羹口感紮實，咬下去還帶點彈性，不是粉粉的那種 ▶ 肉燥炒麵 $35 這碗炒麵味道很台中，是我喜歡的那種濕潤Q彈口感 肉燥鹹香夠味，不油不膩，加甜辣醬或小魚辣椒更涮嘴 ▶ 米糕 $45 米粒煮得飽滿晶亮，蒸得剛剛好不會過黏 有肉丁、香菇、蝦米、油蔥酥，味道層次蠻豐富的 吃起來不會太油，不愛香菜的也可以不加香菜 ▶ 綜合湯 $55 這碗湯的用料真的很實在 有豬血、大腸、小腸、豬肚、隔間肉，一碗裡什麼都有 湯頭清爽，喝得出韭菜和酸菜的味道 內臟處理得很乾淨沒腥味 ▶ 白菜滷 $40 想吃點蔬菜的話可以點這道 白菜煮得很透但不爛，味道清甜 搭配主餐吃剛剛好，可以平衡口味 ▶ 金針排骨湯 $65 湯頭清甜，金針花燉得很軟，排骨也燉得入味 裡面還有蛤蜊提味，整體層次蠻明顯的 排骨肉嫩不柴，整碗喝下有暖胃的感覺 「王爺王肉羹」給我的感覺就是：平實但不馬虎 份量剛好，價格親切，是很划算的日常選擇 我自己會想再來吃炒麵＋魚翅肉羹湯的組合 如果你剛好在找水湳一帶的小吃，這家可以試試看！ 更多詳細分享看這裡：https://kikifunlife.com/wangyei/ ☑ 店名：王爺王肉羹 ☑ 地址：台中市北屯區中平路570號 ☑ 營業時間：每天 06:30–13:30，17:00–20:00 ☑ 電話：04-22955305 ☑ 用餐日期：2025/05/31 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttweb.org.tw), 來自: 111.83.220.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttweb.org.tw/TaichungBun/M.1750165004.A.CAF

→ misu2718: 營業額應該有超過開發票門檻吧… 101.138.76.186 06/17 20:59

→ quino: 看起來不錯吃 125.231.28.69 06/17 21:34

→ ttnpyepwos: 吃過 沒特別感覺，但用餐環境算OK 1.170.92.189 06/17 21:55

推 rtoday: 太平也有耶223.141.208.177 06/18 00:04

→ johan730220: 這菜單價格不開發票太狠了 27.242.128.183 06/18 00:56

→ johan730220: 紅茶量還少一大口, 是喝過了嗎 27.242.128.183 06/18 00:57

→ liaoecho: 營業時間長 讚 49.217.134.207 06/18 08:31

→ Znation: 開很大間很像什麼名店 但吃起來蠻普....125.227.199.241 06/18 09:27

→ roadmanjia: 普+1 138.199.35.205 06/18 10:30

推 wubai1119: 水湳排得有點誇張 111.82.75.157 06/18 10:56

推 rtoday: 今天去吃，還滿貴的，120不叫銅板美食了 61.224.139.35 06/18 12:50

→ rtoday: 。不也過說實在，有冷氣，上菜快，廚房看 61.224.139.35 06/18 12:50

→ rtoday: 起來就很乾淨，換個口味還是不錯的。 61.224.139.35 06/18 12:50

→ rtoday: 今天點了大肉羹和米糕而已 61.224.139.35 06/18 12:51

→ neal997: 以前比較好吃 111.71.214.51 06/18 13:01

推 specman: 以前料比較多 比較值得去吃 149.117.216.45 06/18 14:27

推 abg771011: 吃過覺得還好，不會特別想吃 60.244.190.36 06/18 17:49

推 jack18262: 開沒幾年的店 111.83.51.43 06/18 18:49

推 saywhen: 太平的好吃 36.235.193.164 06/20 00:06

推 steffi2: 普 太平的也普 但有冷氣發票 39.15.9.59 06/20 17:43