作者yihua2 (下一步如何走?)
標題[食記] 鐳哥烤雞(新增南高+北高取貨)
時間2024-07-28 21:02:18
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:鐳哥烤雞
地 址:總店在蓮池潭(蓮潭路59號),有搭配以下幾個店面取餐。
1. [茶房小聚]鹽埕埔捷運站2號出口(周日公休)
2. [秋美鴨肉店] 三多商圈站7號出口(月休兩天)
3. [樂丞冷飲吐司] 巨蛋站2號出口(週二公休)
4. [蕾亞奶茶] 鼓山區瑞豐街206號(週一公休)
5. [本家御守] 美麗島站6號出口
6. [聚茶館] 鼓山區大榮街194號(近美術館)
電 話:0900 229 629、0985 283 458
營業時間:16:00-18:30
價位範圍:500 (原味烤雞)、520 (檸檬烤雞),
不含到其他店面自取的$30。
鄰近捷運:可參考地址
官方訂購line: @142apvhe
網站:
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心得:
本身喜歡吃烤雞,週末都會叫一隻烤雞,吃不完就會拿來帶上班日的便當,
然後雞骨架都會累積冷凍起來後續熬粥,附上的雞油會拿來炒菜或是煮飯用。
一直以來都是輪流買烤雞特攻隊跟太上皇,
很少會吃好市多(肉質較粉)、拿波里(調味較重),
之前有看過有人推過鐳哥烤雞,但是因為在蓮池潭,
離家太遠就作罷,直到前幾天看到版上有鐳哥烤雞的文,
才發現原來有配送到其他店家,因此馬上加入官方line就點了一隻檸檬烤雞。
由於沒吃過檸檬烤雞,所以非常期待,我是到文信路209號拿烤雞,
一拿到上車時,那個香味就撲鼻而來,是很清香的檸檬味,
重點還熱熱的! 我到家時大概20分鐘,開動時那個雞翅皮還是脆的!
雞肉也是緊實的,聽老闆說他們是用黑羽土雞,撥開時還有流出雞汁,真的非常好吃,
家人都很稱讚,而雞的腹部本身有塞檸檬葉,隔天再熱的時還是很香。
https://i.imgur.com/VCKauMk.jpeg
我隔天把吃剩的雞肉、雞骨、檸檬葉、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、香菇、
蝦子跟白米下去熬粥,也是很受家人歡迎。
訂完後老闆還很可愛line問說「烤雞還ok嗎?!」
https://i.imgur.com/lCk66WM.jpeg
老闆有提到他在拓展取貨地點,先前鄉民有許願美麗島,
我也跟他許願美術館周圍,沒想到老闆也很有執行力在幾天內
找到店面配合,也後要吃烤雞方便很多了~
推薦鄉民可以試試看鐳哥烤雞,尤其市面上少見的檸檬烤雞。
https://i.imgur.com/qrMpGiK.jpeg
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推 siekensou000: 推一個 07/28 21:19
推 sspider0829 : 這間 真的贏特攻隊+太上 07/28 21:22
推 lay911225 : 感謝客人推薦~ 07/28 21:57
推 vendee : 看起來不錯 07/28 22:19
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推 Sunny821210 : 超過一次覺得肉偏乾調味也不是很愛 比較喜歡法國人 07/29 00:21
→ Sunny821210 : 開的Mon Poulet 07/29 00:21
推 sunve : 皮是脆的超重要 07/29 06:43
推 lay911225 : 給6樓,我們持續改善醃製流程,有時會乾柴的情形已 07/29 07:22
→ lay911225 : 改善許多,至於口味就..沒解 QQ 07/29 07:22
→ lay911225 : 給7樓,外取點因為運送時間皮會比較不脆喔~ 07/29 07:24
推 c780412 : 線上付費只能用LINE PAY嗎? 07/29 07:29
推 lay911225 : 樓上信用卡也可以哦 07/29 08:12
推 c780412 : 好耶wwww 07/29 08:49
→ forwhatZ : 現在的雞 為什麼都那麼小? 07/29 10:38
推 sftl : 一隻才五百元,這種大小差不多啦 07/29 12:19
推 beverly4222 : 雞胸比較柴 整體不錯 老闆很親切熱心 07/29 14:03
→ ThreekRoger : 有沒有支解的服務 懶得撕 07/29 17:20
推 lay911225 : 樓上,抱歉目前我們沒有這個服務~ 07/29 19:50
→ QQ0512 : 外送嗎 我們家到蓮潭那裡5分鐘XD 07/30 00:13
推 beastlcc12 : 所以外取點都是額外+30元嗎 07/30 03:48
推 lay911225 : 給20樓,我們有配合外送喔 07/30 06:08
推 lay911225 : 給21樓,是的外取點酌收30元手續費 07/30 07:15
→ catwithptt : 上次吃烤雞特攻隊覺得雞味比較重一些,還更喜歡好 07/30 11:04
→ catwithptt : 市多嘉義店的一點 07/30 11:04